トップページ


キューバ無農薬栽培

カリブ海に浮かぶ島国で一番大きな島国キューバ。長さが1,250kmもある11万平方kmの本島のうち、13.5万ヘクタールでコーヒーが栽培されています。また、そこに2億8千万本のコーヒーが植えられています。コーヒーの栽培は、東西に広がっていますが、島の西側、グアンタナモ州の中の3,152ヘクタールで有機コーヒーが主に栽培されています。このグアンタナモ州の中で、最大の有機コーヒー栽培地区であるイミアスとマイシ、ラ・タグアで栽培されている、
日本のJASにも認定されている有機コーヒー生豆です。

産地:グアンタナモ州

規格:TURQUINO LAVADO (TL)

スクリーン:スクリーン17UPが85%以上

精選:水洗

認証:有機JAS認証(有機JASマーク)

2008/2009クロップ






撮影2009年9月下旬・・・終売


有機栽培オーガニック注意事項も御覧ください。

■弊社では、コーヒーロースト豆 キューバ無農薬栽培ハイローストで使用しております。
酸も有り、ボディも有り、香味も悪くありません。(2011年9月4日入力)・・・終売


生産国キューバの基本的な品質規格について


クリスタルマウンテン CRYSTAL MOUNTAIN     スクリーン18/19   欠点数(300g中)〜4

E T L           Extra Turquino Lavado     スクリーン18     欠点数(300g中)〜12

T L             Turquino Lavado        スクリーン17     欠点数(300g中)〜19

A L            Altura               スクリーン16     欠点数(300g中)〜22