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カリブ海に浮かぶ島国で一番大きな島国キューバ。長さが1,250kmもある11万平方kmの本島のうち、13.5万ヘクタールでコーヒーが栽培されています。また、そこに2億8千万本のコーヒーが植えられています。コーヒーの栽培は、東西に広がっていますが、島の西側、グアンタナモ州の中の3,152ヘクタールで有機コーヒーが主に栽培されています。このグアンタナモ州の中で、最大の有機コーヒー栽培地区であるイミアスとマイシ、ラ・タグアで栽培されている、 |
産地:グアンタナモ州 規格:TURQUINO LAVADO (TL) スクリーン:スクリーン17UPが85%以上 精選:水洗認証:有機JAS認証(有機JASマーク) 2008/2009クロップ ![]() ![]() 撮影2009年9月下旬・・・終売 有機栽培オーガニック注意事項も御覧ください。 ■弊社では、コーヒーロースト豆 キューバ無農薬栽培ハイローストで使用しております。 酸も有り、ボディも有り、香味も悪くありません。(2011年9月4日入力)・・・終売 |
生産国キューバの基本的な品質規格について クリスタルマウンテン CRYSTAL MOUNTAIN スクリーン18/19 欠点数(300g中)~4 E T L Extra Turquino Lavado スクリーン18 欠点数(300g中)~12 T L Turquino Lavado スクリーン17 欠点数(300g中)~19 A L Altura スクリーン16 欠点数(300g中)~22 |