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エクアドル ナチュラレッサ無農薬栽培

ナチュラレッサの故郷は、南米エクアドル、マナビ地方。標高７００ｍ〜８００ｍの小高い山々で栽培され、
生産から加工まで丁寧にそして、一貫して環境に配慮して作られているコーヒーです。ナチュラレッサが
日本に初めて入荷したのは１９９３年。当時先駆的だった有機栽培に取り組んでいたカベコーヒー・
エクアドル社（以下KC社）の契約農家は２００１年には有機JAS認証を取得。日本ではその適度な
酸味とコク、さっぱりとしたのどごし、やわらかな味が多くのロースターや消費者の皆様に愛され、
10年以上にわたって毎年エクアドルから日本に届く、ロングセラーのコーヒーです。

コロンビアとペルーに挟まれた国土は日本の本州とほぼ同じ。国名の「エクアドル」とは、スペイン語で「赤道」の意味。
首都のキトがほぼ、赤道上にあります。さほど大きな国ではないですが、
南北約1000kmにわたって走るアンデス山脈によって、その国土はコスタ(海岸地方)、
シエラ(中央アンデス地方)、オリエンテ(東部熱帯低地)に分けられます。代表的な輸出品はバナナ、コーヒー、エビです。





　　　　　　　　　　　（有機JASマーク）
撮影2011年4月16日・・・/終売

有機栽培オーガニック注意事項も御覧ください。