ブラジル アニヴェルサリオ デ ショコラ
グアリロバ
農園名:グアリロバ農園
農園所在地:ミナスジェライス州サントアントニオ ド アンパロ
産地標高:980m~1150m
精選方法:ナチュラル
栽培品種:イエローカツカイ
スクリーン: 16UP
収穫時期:6~8月
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サントアントニオエステートコーヒー
生産者組合に加盟している
グアリロバ農園から
2016年 国際品評会優勝ロットが
誕生しました。
今回ご紹介いたしますコーヒーは
国際品評会優勝を記念して
優勝ロットと同じグアリロバ農園で
単一品種、精選方法でつくられた
たっぷりの甘みと果実の香り、
そして明るく濃厚な口あたりが
楽しめる上品で独特な風味を
有するショコラです。
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撮影2017年6月7日