コロンビア スプレモ アンジェリカ |
| 【商品名】COLOMBIA ANJERICA 【生産地域】ｺﾛﾝﾋﾞｱ Huila県南部 【樹種】 ｶﾂｰﾗ99% 【標高】 1750m〜1800m 【精製】 Angerica地区内指定精製ミル 【精選方法】伝統的水洗方式 天日乾燥（ﾒｯｼｭﾃｰﾌﾞﾙ） アンジェリカはウィラ南部の地域限定コーヒーです。標高の高さ、昼夜の寒暖の差が柔らかい酸味と甘味を作り上げています。 生産農家は赤いチェリーのみを丹念に手摘みしたものを、網台の上でゆっくりと天日乾燥させるという製法を守っています。 ウィラでも最優良クラスといえる素晴らしいアンジェリカをご賞味ください。 |