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カメルーン ジャバ ロングベリー
生産国 | カメルーン |
地域 | 西部州バフォサム |
生産者 | カプラミ生産者協同組合 |
クロップ | 2015/2016 |
規格 | Type B |
欠点規格 | 公式な規格はなく、 一般的に30欠点/300gといわれている |
スクリーン | スクリーン16アップ |
木の品種 | ジャバ |
その他 | 標高1,200-1,800メートル 100%天日乾燥 |
精製方法 | フルウォッシュド |
カプラミ(CAPLAMI)生産者組合が属する
UCCAO(Union Centrale des societes Cooperatives Agricoles de l'Ouest)は
カメルーン最大のコーヒー生産者組合です。
カメルーンにコーヒーが伝わったのは、ドイツの植民地となった1884年以降で、
1905年と言われています。
しかし本格的にコーヒー栽培が始められたのは
フランス領カメルーンになった1928年からになります。
1930年代には小さな生産者組合が組成され、
1950年代には北西部州にNWCAが、
1958年には西部州にUCCAOが組織され、
コーヒー産業の成長が始まりました。
1985年のピーク時には230万袋を超える生産量を誇っていましたが、
世界銀行の構造調整政策により、
1990年代にコーヒー産業を自由化されると、多くの農民がコーヒー栽培を放棄し、
キャッサバやバナナなどの食糧栽培へと
切り替えてしまったため、コーヒー生産量は10分の1に激減してしまいます。
追い打ちをかけるようにコーヒー価格の低迷が続いたため、
カメルーンのコーヒー産業は崩壊してしまいました。
2008年、カメルーン政府はコーヒー産業の再生計画を発表し、
世銀、国連、EUなどの支援を受け、再生に向けた取り組みを行っています。
現在、政府が推奨している高地栽培に適し、
病害虫に強い品種ジャバに植え替えられています。
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・ジャバ(Java)
カメルーンで栽培されているジャバという品種は、
インドネシアのジャワ島で栽培されていた
昔ながらのティピカがヨーロッパにもたらされ、
ドイツ人宣教師によって1913年に
カメルーン持ち込まれた品種と考えられる。
生豆の形状はロングベリーです。
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撮影予定2016年10月25日