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東ティモール無農薬栽培




東ティモール最高峰ラメラウ山を望む山の中腹にレテフォホ村があります。
熱帯でありながら高地である為昼夜の寒暖差が大きく、
朝夕のたっぷりとした霧、2500〜3000ミリの
年間雨量と、おいしいコーヒーができる条件がそろっています。



原産国:東ティモール
生産地域:エルメラ県 レテフォホ
栽培地域の標高:1450m〜
品種:ティピカ他
クロップ:2017/2018(輸入業者からの情報です。)
スクリーン:17UP
欠点数: 5/300g
収穫:手摘み
精製方法:水洗式・100%天日乾燥
認証:有機JAS認証(有機JASマーク)






【初回ロット】撮影2017年10月26日

有機栽培オーガニック注意事項も御覧ください。