Velle del Caucaの標高1500ｍ〜1550ｍにある農園
精製 ウォツシュド サンドライ 有機栽培（JAS）
ティピカ種の綺麗な香りと酸味です。
ラ・ロチェラ農園
ティピカ種
アラビカ種の原種ともいわれる古い品種で、コロンビアでは
１９６７年までティピカ種が１００％栽培されていました。
生産性が低く現在では栽培が少なく、品種改良され、
生産性の高い品種に移行され、
１００％ティピカ種の流通は極めて少なくなっています。
香りが高く、上品な酸味と甘味が特徴です。
コロンビア ラ・ロチェラ