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エル サルバドル パカマラ 温泉


豊富な天然温泉水で水洗いした温泉珈琲です。
サンタ テレサ農園で湧き出る豊富な天然温泉水。
水洗工程の内
水洗いで温泉水を使っています。

【温泉水についての説明】
源泉の温度は85℃です。この温泉水を2インチの パイプで
温泉プールに引き込み、
標高別の6つのプールに流し込んでいます。
最後の6番目のプールの温泉水の温度は、32−34℃になります。
この冷却され た温泉水で精製しています。

この温泉の湧き 水は現地では長年にわたり
長寿の水として地元の人たちに飲まれています。

生産国 エル サルバドル
地域 アタコ、アウアチャパン
生産者 サンタ テレサ農園
クロップ 2015/2016
規格 SHG、EP
欠点規格 6/300g
スクリーン スクリーン18アップ
木の品種 パカマラ
その他 100 %天日乾燥
標高1250-1350メートル
精製方法 フルウォッシュド






撮影2016年8月25日