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ルワンダ ブルボン フェアトレードFLO認証

地域  ルワンダ 西部ルトシロ地区
業態  農協組織 
品種  ブルボン
標高  1,600~2,000m
収穫期  3月~7月
加工方法  ウォッシュド 
乾燥方法  天日乾燥
認証 フェアトレードFLO認証

商社カッピングコメント
アーモンドの香りが立ち、心強いボディと適度かつ心地よい酸が有ります。



コーパック(COOPAC)農協は2001年4月14日Emmanuel Rwakagara Nzungize氏によって設立されました。
2000人以上の生産者と6つの地区(単一農協組織)にて構成される農協共同組合です。

コーヒー農園はルワンダの火山北部Kivu湖の上の丘に点在し、
肥沃な大地、高地、豊富な雨量に恵まれており、
ブルボンコーヒーの栽培に最適な環境で栽培されています。

2004年にEAFCA(East African Fine Coffee Association)によって、
「最も優れている東アフリカのアラビカ豆」と評価されました。
その後も各コンテストで高い評価を得る豆を継続的に輩出しており、
2007年、2009年でも再びEAFCAで1位を獲得しています。

2009年には、 Rwanda National Competition Taste of Harvestで
その年のルワンダコーヒーベスト5に選ばれました。
現在もアメリカやフランスなどに輸出・販売され、高い評価を受けています。

さらにこの農協は売上金から学校・病院・道・橋建設、女性・子どもの生活環境の向上など、
福祉活動にも力を入れております。Fair Trade (FLO)認証を取得しています。

このコーヒーはFLO(Fairtrade Labelling Organizations International)という
国際機関によってフェアトレードの認証を受けておりますが、
フェアトレード ラベル ジャパン認証はありません。

御注文いただきました実際の商品にはフェアトレード ラベル ジャパン認証の
フェアトレード ラベルは貼付されていません。

フェアトレードコーヒー
フェアトレードは、対話、透明性、敬意を基盤とし、より公平な条件下で国際貿易を
行うことを目指す貿易パートナーシップです。







撮影2014年2月4日・・・終売