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インドネシア ジャワTAMAN DADAR |
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| TAMAN DADAR タマン・ダダール（花園） プロセシングはマンデリンと同じ、ウェットハル（スマトラ式）です。 |
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| 生産国 | インドネシア |
| 地域 | 東ジャワ、イジェン高地、クラタタル村およびカユマス村 |
| 生産者 | クラタタル村とカユマス村の小農家 |
| クロップ | 2010 |
| 規格 | スペシャルプレパレーション |
| 欠点規格 | N/A |
| スクリーン | スクリーン16アップ |
| 木の品種 | S795 |
| その他 | 標高900−1600メートル、 |
| 認証 | USDA有機認証、■有機JAS認証は、ありません。 |
| 精製方法 | ウェットハル（スマトラ式） |
| 開花時期 | 1月-2月 |
| 収穫時期 | 10月−5月 |
| 船積時期 | 2011年1月 |
| 保管方法 | 定温倉庫 |
撮影2011年10月5日・・・終売