トップページ


タンザニアAAアデラ




生産国:タンザニア
生産地域:アルーシャ州(メルー山の麓)
農園名:ブルカ
農園主:ゲンターボルト氏
標高:1,350m
土壌:火山灰質
降水量:850mm(2回の雨季)それ以外は灌漑
樹種:ブルボン、ケント
精製方法:ウォッシュ(機械による脱果肉機使用)
乾燥方法:サンドライ(テーブル使用)
収穫期:7月〜10月
グレード:AA
認証:UTZ

すばらしい土壌
キリマンジャロに次ぐ標高を持つメルー山は、
1877年に最後に噴火をした休火山です。
マサイ族が黒い山と呼ぶ神聖な山です。
その様なメルー山の麓にある、
ブルカ農園はメルー山の火山灰を豊富に含んだ
豊かな土壌が広がっています。






撮影2016年5月14日