ハワイ コナ ピーベリー

◆商品説明

グリーンウェルの大粒ピーベリー。

 

ハワイ州
地域 ハワイ島コナ地区ケアラケクア
生産者 グリーンウェル農園
クロップ 2009/2010
規格 ピーベリー
欠点規格 0-8/300g
スクリーン スクリーン13
木の品種 ティピカ
その他 標高600−800メートル、ホシダナを使用した天日乾燥を主体に仕上げは機械乾燥、
精製方法 セミウォッシュ
開花時期 6月
収穫時期 9月−3月
船積み時期 2010年2月
日本での保管方法 定温倉庫

<コナコーヒーの歴史>

1817年 ドン・フランシスコ・デ・パウラ・マーティン(カメハメハ一世の通訳を務める)が
      ハワイに初めてコーヒーを持込む。
1825年 ボキ酋長がブラジルからコーヒーの種を持ち込む。
1828年  サミュエル・ラグル牧師が初めてコナにコーヒーを植える。
1836年 商業ベースでのコーヒービジネスがカウアイ島で始まるが、失敗に終わる。
1845年 カウアイ島以外の島(コナも含む)でも商業ベースのコーヒービジネスが始まる。
1850年 コーヒービジネスが次々に失敗し、投資家はサトウキビに切り替え始める。
1860年代 コナ地区とハマクア地区以外のコーヒーはなくなる。
1873年 ヘンリー・ニコラス・グリーンウェルがウィーンのワールドエクスポで
     コナコーヒーの品質で表彰される。 
1892年 グアテマラのティピカがコナ地区に次々と導入され、1920年ごろには一般的となる。
     これが現在のハワイコナの原型。

<H.N.グリーンウェル、コナまでの道のり>
1840年 ヘンリー、一攫千金を狙い、イングランドを離れ、オーストラリアへ。
     牧畜を営むが失敗。
1850年 ゴールドラッシュの波に乗り、カリフォルニアへ。
     しかし、仲間に裏切られ、途中で船を降ろされる。しかも背中を負傷。治療のためにホノルルへ向かう。
     同年、コナに移り、土地を購入。農業(オレンジや牧畜)をしながら、現在グリーンウェル農園のある、
     ケアラケクアに雑貨店を経営し始める。後に40年あまりの歳月を費やし、
     田園地帯のコナにコーヒー農園を作り上げる。





※稀に平豆(フラットビーン)が混入しています。




撮影2010年6月2日・・・終売

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