ガラパゴス ブルボン ピーベリー
1869年にフランスの農学者によって植えられたアンティーク･ブルボンのピーベリー。
1869年とも1879年とも言われていますが、とにかく100年以上の昔に、フランス人の探検家が他の
フランス領からブルボン種をこの島に持ち込んだそうです。
サンタクルス農園は、１９９０年に現在の農園主のゴンザレス家が古いプランテーションを発見し、
当時の地主から土地を借りて栽培を再開したものです。５年後にはその土地を購入し、
自らの土地で自らのコーヒーを栽培しています。
ガラパゴス諸島は、世界遺産に登録されている島です。
■有機ＪＡＳ認証は、ありません。
| 生産国 | エクアドル ガラパゴス諸島 |
| 地域 | サンタクルス島カモテ |
| 農園名 | サンタクルス農園 |
| クロップ | 2010 |
| 規格 | ヨーロピアン・プレパレーション |
| 欠点規格 | 0欠点/300ｇ |
| スクリーン | スクリーン13-14 |
| 木の品種 | ブルボン |
| その他 | 標高375メートルでも、島特有の微気候のため、標高1150メートルに匹敵する。杉やインガを利用した日陰栽培。年間降雨量1750ミリ。 |
| 精製方法 | フルウォッシュド |
| 開花時期 | 4月−5月 |
| 収穫時期 | 12月−2月 |
| 船積み時期 | 2010年7月 |
※稀に平豆（フラットビーン）が混入しています。
撮影2010年10月2日・・・終売