マラウイ レイクマラウイAA＋
地域名：ナマジィ地区
標高：1,000〜1,150ｍ
降水量：1,200mm
農園主：テンボさん
農園面積：105ha（農園面積は450ha）
栽培品種：カチモール129 SL28 カツーラ
収穫時期：5〜10月
開花時期：11月
農園での精選プロセスは果肉除去→醗酵層→水路水洗→
ソーキング（1昼夜）→アフリカンベット
農園での精選の後、マパンガ選別工場にて選別。そのオーダーは次の通り。
カタドール→スクリーン選別→ハンドピック→抜き取り検査
→これを再度繰り返しパッキングしています。
撮影2011年4月6日・・・終売